Диетологи рассказали, какие овощи и в каком виде лучше употреблять, чтобы сбросить вес. Об этом сообщает издание PopSugar. По словам специалистов в области питания Кейт Куфал (Kate Coufal) и Лониэль Фриман (Lonielle Freeman), разница между вареными и свежими овощами несущественна.
В сырых овощах содержатся питательные вещества и витамины группы B и C, концентрация которых может снижаться в процессе приготовления, однако это не лишает вареные овощи пользы. «Самое главное — есть овощи!
Поэтому постарайтесь выбрать оптимальный и вкусный лично для вас способ их приготовления», — сказала Куфал. Среди помогающих похудеть овощей диетологи выделили варианты с низким содержанием крахмала, такие как брокколи, морковь, листовой салат, перец и
Читать на udf.by