Диетологи рассказали, какие жиры могут быть полезны для здоровья человека. Своими рекомендациями специалист в области питания Елена Соломатина поделилась с порталом “Вечерняя Москва”.
По словам диетолога, некоторые жиры организму человека просто необходимы. К примеру, это касается растительных жиров, их можно встретить в оливковом или подсолнечном масле.
Однако в процессе жарки последние лишаются своих полезных свойств и превращаются в яд, также эксперт призвала отказаться от употребления пальмового масла.
Читать на actualnews.org