Людям с диабетом и ожирением следуют исключить из рациона питания рис, заявила врач-диетолог Ольга Кораблева. «При наличии ожирения рис следует исключить: он усилит проблемы с перистальтикой кишечника.
Белый рис не рекомендуется при диагнозе «диабет»: его гликемический индекс – 70, а индекс каши на молоке составит уже 75», – рассказала она РИА «Новости».
По словам диетолога, здоровому человеку в день можно съедать не более 200 граммов отварного риса. Кораблева отметила, что рис легко усваивается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Читать на mir24.tv