Эксперт по питанию назвала крупу, полезную для желающих похудеть и людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Об этом пишет aif.ru со ссылкой на врача-диетолога.
Речь идет о булгуре. В нем содержится много пищевых волокон, витаминов группы В, марганца, магния и железа. Такой полезный состав сохраняется благодаря зародышам и отрубям, которые остаются при очищении зерна.
Отмечается, что в 100 граммах булгура содержится 30% от суточной нормы потребления пищевых волокон. Врач утверждает, что компоненты крупы полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому булгур можно употреблять в пищу каждый день.
Читать на ufacitynews.ru