Маргарита Макуха Пасха праздники еда Маргарита Макуха
/ www.5-tv.ru

Диетолог рассказала, как приготовить безвредный кулич на Пасху

Стало известно, как приготовить полезный пасхальный кулич. Рецептом с РИА Новости поделилась диетолог сервиса СберЗдоровье Маргарита Макуха.

По ее словам, в традиционном рецепте пасхальной выпечки используют белую муку с «пустыми» калориями. Ее делают из той части зерна, которая содержит только глютен. «Традиционный рецепт пасхального кулича подразумевает использование белой муки высшего сорта, у которой при производстве удаляется оболочка зерна с полезными свойствами, микроэлементами и витаминами.

Сохраняется только ядро зерна, где содержатся глютен, глюковина и „пустые“ калории, которые не несут пользы для организма», — пояснила специалист.

Читать на 5-tv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA