Инна Кононенко Санкт-Петербург общество кулинария Инна Кононенко Санкт-Петербург
/ rosbalt.ru

Диетолог рассказала, как накрыть низкоуглеводный пасхальный стол

Традиционный стол на Пасху часто получается очень «тяжелым» для желудка и грозит прибавкой лишних килограммов. Рецептом низкоуглеводного кулича с корреспондентом «Росбалта» поделилась петербургский врач-диетолог Инна Кононенко.

Так, для пасхального кулича стоит взбить шесть яиц до пиков, добавить 75 граммов творожного сыра и 75 граммов сливок 10%. Далее нужно вмешать сухие ингредиенты: 100-150 граммов миндальной или кокосовой муки и 1-2 чайные ложки псиллиума, который насытит организм необходимой клетчаткой.

В массу нужно добавить немного соли, одну чайную ложку разрыхлителя и 2-3 столовые сахара или другого подсластителя. «Разогрейте духовку до 200 градусов, залейте смесь в форму для запекания на две трети и оставьте печься на 30-40

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA