Польза овсянки на завтрак потеряла свою актуальность. Эту кашу лучше есть не больше одного-двух раз в неделю или совсем от нее отказаться.
Такое мнение высказала в четверг, 10 сентября, врач-диетолог, заместитель директора одной из столичных клиник по здоровому питанию Дарья Русакова.По словам эксперта, крупы с большим содержанием пищевых волокон, в частности овсянка, поглощают не только вредные вещества.«Они действуют, как губка, и могут всасывать также и полезные вещества, например кальций.
Чтобы кальций не выводился из организма, рекомендуется чередовать блюда на завтрак. Один-два раза в неделю можно варить овсянку, а на остальные завтраки желательно приготовить другие крупы, омлет, творог, сырники, запеканку», — рассказала диетолог в
Читать на iz.ru