Представители Агентства ЕС по безопасности пищевых продуктов заявили, что желтые мучные черви богаты белками и подходят для питания людям.
Диетолог Елена Соломатина рассказала, когда продукт может появиться в рационе россиян. Изображение взято с: Рixabay По словам эксперта, изначально появятся в продаже в некоторых государствах, а после наберут популярности.
Они и так уже поступают, только скрыто – в виде порошка для добавок в блюда. На рынок России подобный продукт также придет в виде порошка, а когда люди привыкнут, его начнут реализовать в первозданном виде.
Читать на actualnews.org