Врач-диетолог Елена Соломатина дала советы по употреблению зелени.«Не надо есть зелень огромными пучками, лучше всего прислушиваться к своему организму, если он настроен.
Важна умеренность и осторожность», — заявила она в беседе с сайтом «Москва 24».По её словам, особое внимание можно обратить на петрушку, в которой есть все компоненты, оказывающие антиоксидантное, бактерицидное и тонизирующее действие.Как считает Соломатина, не менее ценен и укроп, который способен подавлять патогенную кишечную флору.Эксперт отметила, что с осторожностью следует употреблять шпинат, так как он содержит щавелевую кислоту.«Дело в том, что это провоцирует отложение мочевой кислоты в суставах, в почках могут образоваться камни.
Читать на russian.rt.com