Овсянка является одним из самых полезных вариантов завтрака. Но важно правильно употреблять эту кашу. Американский диетолог Лаура Бурак предложила простой способ сделать овсянку на завтрак более питательной и полезной для поддержания фигуры.
Об этом пишет Eat This, Not That. Почему овсянка не всегда обеспечивает длительное насыщение? По словам Бурак, овсянка богата углеводами, но содержит минимальное количество белков и жиров, что приводит к её быстрому усвоению.
Это может стать причиной скачков уровня сахара в крови, вследствие чего уже вскоре после завтрака может вернуться чувство голода.