Владимир Ярославский Украина звезда "МастерШеф" Владимир Ярославский Украина
/ politeka.net

Ярославский из "Мастер Шеф" поделился секретом идеальной творожной запеканки: "Получается сочная и..."

сахар - 100 г ванильный сахар - 10 г манная крупа - 40 г молоко - 275 г сливки - 150 г крупные яйца - 2 шт. черный изюм — 125 г Сначала взбиваем венчиком в однородную смесь творог, сахар, ванильный сахар, манку, молоко, сливки и яйца.

Оставляем постоять на 1-2 часа. Это нужно для того, чтобы манка полностью набухла."Тщательно сбиваем блендером массу до глянцевого состояния, как йогурт.

Не волнуйтесь, если она жидкая, как тесто на блины или даже оладьи. Это хорошо. Творог может быть суховат, тогда я добавляю еще немного молока - 25 г.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA