Владимир Ярославский Украина закон рецепт кулинария МастерШеф Владимир Ярославский Украина
/ politeka.net

Все дело в соусе: судья "Мастер Шеф" Ярославский раскрыл рецепт самых вкусных ребрышек

Владимир Ярославский показал, как приготовить свиные ребрышки барбекю, которые можно делать и на гриле, и в духовке.Для этого рецепта Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Ребрышки судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский посыпает солью и специями, добавляет растительное масло и хорошо натирает полученной смесью.

Ставим мясо в холодное место, чтобы оно промариновалось, лучше на ночь."Разжигаю гриль и слегка быстро обжариваю ребра с 2х сторон, чтобы дать обжаренный аромат, и заворачиваю плотно в фольгу, уменьшаю жар до 160-140 градусов и ставлю млеть где-то часа 3, а жар можно постепенно уменьшать до 100 градусов!", — объяснил "Мастер Шеф" Владимир Ярославский.На этом этапе мясо готовое, хорошо протомилось и отстает от кости.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA