С недавних пор растительные продукты приобрели особую популярность – многие специалисты призывают включать их в ежедневный рацион.
Объясняется это просто – растения, овощи и фрукты отличаются спектром полезных веществ, способных укрепить здоровье и приблизить к долголетию.
Как пишет издание Food.news, одним из наиболее полезных растений является ревень. При этом не все его части полезны – например, листья ревеня есть не рекомендуется из-за большого содержания щавелевой кислоты (оксалатов).
Читать на profile.ru