Трансжиры, которые содержит в себе сливочное масло, могут привести к развитию злокачественных опухолей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на врача-диетолога, кандидата медицинских наук Римму Мойсенко.Специалист настоятельно рекомендует перед покупкой сливочного масла как следует изучить его состав.
По словам медика, отдавать предпочтение необходимо продуктам без странного названи. Если же в составе, помимо молока и сыворотки, содержатся какие-то ещё вещества, то его не стоит приобретать.Наиболее опасные ингредиенты в масле – это растительное молоко и растительные жиры.
Дело в том, что из-за них формула продукта превращает в неустойчивую. Из-за этого очень трудно определить срок годности такого вида масла.
Читать на ont.by