Ягоды черники - это отличный источник витаминов А, С и группы В. Темный цвет чернике придают антоцианы - природные антиоксиданты, которые способны связывать свободные радикалы и защищают от воздействия клетки.
Это снижает риск образования опухолей. Также антоцианы снижают риск заболеваний сердца, сосудов и глаз.- В офтальмологии очень известен экстракт черники.
Многие недобросовестные фирмы искажают реальные действия активных веществ черники и обещают "зрение как у орла". Это не так.
Читать на rg.ru