Елена Соломатина продукты люди общество Елена Соломатина
/ rg.ru

Врач рассказала, чем грозит обычное для россиян сочетание продуктов

Большинство людей выбирают блюда на основе вкусовых предпочтений, о совместимости используемых продуктов почти никто не задумывается.

Вместе с тем, даже привычные сочетания, например, мяса и картофеля, могут вызывать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.- Многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами.

Этому есть обоснование: мясо - продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего (переваривание таких продуктов происходит в кишечнике).

Читать на rg.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA