Употреблять хлеб стоит в ограниченном количестве, заявил на YouTube-канале врач-диетолог Алексей Ковальков. По его словам, также не стоит заменять продукт аналогами.
Ковальков отметил, что порой люди даже не тратят энергию, получаемую от изделия. По версии специалиста, кусок хлеба стоит часа занятий в спортзале.
Кроме того, содержащиеся в продукте углеводы наносят больший вред здоровью, чем сахар. "Если сравнивать его с сахаром-рафинадом, то уровень гликемического индекса хлеба составляет 80, а сахара всего 65.
Читать на m24.ru