Доктор медицинских наук, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург назвал продукт, который может защитить от рака и укрепить кости.
Об этом сообщает "РИА Новости". По словам специалиста, горох содержит в себе большое количество белка и кремния. Эти вещества необходимы для синтеза коллагена и эластина.
Они в свою очередь задействованы в процессах омоложения кожи, укрепления костей, суставов и связок. Кроме того, горох может выступать в качестве профилактического средства против раковых заболеваний.
Читать на ren.tv