продукты здоровье самит
/ runews24.ru

Врач-гастроэнтеролог Ольга Аришева назвала полукопченую колбасу самой вредной для здоровья

В колбасе и сосисках хоть и содержится мясо, но они не могут заменить белковую составляющую рациона, а некоторые виды данного продукта даже опасны.По словам эксперта, полезной колбасы, которую можно порекомендовать для здорового питания, нет.

Но есть колбасы, наносящие наибольший урон для организма человека.«Наиболее безопасной является вареная колбаса, а самой вредной — полукопченая.

Суть в способе приготовления: ее вначале варят, затем жарят, после чего коптят. Ни о какой пользе речи быть не может, а вот количество канцерогенов растет от копчения», — пояснила гастроэнтеролог-гепатолог Ольга Аришева в разговоре с изданием «Аргументы и Факты».Также очень вредны копченые сорта.

Читать на runews24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA