Ольга Мартыновская поделилась рецептом суфле с нежным сыром. Приготовление этого блюда, на самом деле, несложно, но требует знания нескольких кулинарных хитростей, чтобы достичь идеального результата, подметила "Мастер Шеф" Мартыновская.
Вам понадобятся следующие ингредиенты для суфле из сыра:И вот как приготовить это блюдо:Начните с растворения кукурузного крахмала в холодном молоке.
Хорошо перемешайте и добавьте сливки, делится "Мастер Шеф" Мартыновская. Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте смесь до кипения, постоянно помешивая венчиком.Когда смесь закипит, добавьте натертый на крупной терке сыр и перемешивайте 1-2 минуты.
Читать на politeka.net