Судья кулинарного шоу "Мастер-Шеф" Владимир Ярославский дал мастер-класс по теме итальянской кухни, назвав его Моя лазанья".
Последовательность приготовления лазаньи и соуса Бешамель к ней Ярославский расписал 12 сентября в . Четыре столпа этого рецепта: кролик (можно заменить на курицу), белые грибы, моцарелла (хотя сам шеф использует другой сыр этого семейства - Бурата) и пармезан.
Ингредиенты. На 4 порции понадобится: Ранее Владимир Ярославский публиковал рецепт домашнего майонеза, а также рассказал о секретах икры из кабачков или цуккини.
Читать на kp.ua