Вкусные и хрустящие, огурчики-корнишоны, обязательно порадуют вас, когда закончится сезон летних овощей. Для приготовления вкусных огурцов в кисло-сладком маринаде вам потребуется мало ингредиентов, а те, что потребуются – самые простые и легко доступны.
Лучше использовать маленькие огурчики-корнишоны. Рецептом поделились на сайте Una Rosa in cucina. Они долгое время остаются хрустящими и они достаточно маленькие, чтобы их можно было положить в банки целиком.
Но вы можете выбрать огурцы такого размера, который предпочитаете и при необходимости разрезать их на ломтики, или шайбы. Не забывайте использовать стерилизованные банки с герметичными крышками.
Читать на focus.ua