Существует множество рецептов, как сделать, большинство из которых уже знакомо нашим читателям. А вот томаты в собственном соку готовят не часто.
Их можно использовать в качестве заправки для борща или просто подать в качестве закуски к макаронам или мясу. Зимой же они станут отличным основанием для любого томатного соуса.
Рецептом кулинары сайта «Домашняя консервация». Приготовление: Помидоры пропустить через мясорубку, необходимо примерно 2 литра готового томатного сока.
Читать на fakty.ua