Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
charter97.org / 5 месяцев назад
charter97.org / 5 месяцев назад
Ученые наконец-то рассказали, как сварить по-настоящему вкусный кофе
Кристофером Хендоном, выявила необычный метод для улучшения вкусовых характеристик кофе.Исследование, опубликованное в журнале Matter, рассказывает о воздействии статического электричества, генерируемого в процессе помола кофейных зерен, на конечный продукт.Увлеченные идеей повысить концентрацию вкуса, исследователи измерили статическое электричество, вырабатываемое разными видами кофейных зерен.
Оказалось, что меньше статического электричества генерируется при использовании более влажных зерен и более крупного помола.
Светлая обжарка, которая обычно более влажная, дает больше положительного заряда.Исследователи также экспериментировали с добавлением небольшого количества воды в процессе помола.
Читать на charter97.orgОб этом же в других СМИ
Ученые выяснили как определить одаренную собаку ont.by / 5 месяцев назад
Ученые нашли молекулы спирта и кислорода на спутнике Сатурна charter97.org / 5 месяцев назад
Ученые нашли неожиданную причину разницы в росте мужчин и женщин charter97.org / 5 месяцев назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.