Кардиометаболический риск – это риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета или инсульта, которые являются основными причинами смертности во всем мире.
Ученые решили выяснить, как низкокалорийный клюквенный сок может повлиять на снижение кардиометаболического риска. Исследование опубликовано на сайте Национального центра биотехнологической информации США (National Center for Biotechnological Information, NCBI).
30 женщин и 26 мужчин, средний возраст которых составлял 50 лет, 8 недель принимали клюквенный сок или напиток-плацебо. В результате уровень триглицеридов в сыворотке натощак у участников был ниже после употребления клюквенного сока.
Читать на profile.ru