Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ vm.ru
Шеф-повар рассказал, как определить наличие пальмового масла в сыре
Определить наличие пальмового масла в сыре на вкус и ощупь трудно, потому что недобросовестные производители скрывают его вкусовыми добавками.
Методы распознавания пальмового масла есть, но лучше всего ориентироваться на цену продукта. Об этом сообщил шеф-повар Андрей Матвеев. — Существует маркировка «сырный продукт» — это продукты, содержащие растительные жиры.
Сыром же можно называть только продукт из молока, — отметил он. Также все чаще в магазинах можно встретить маркировки СЗМЖ, что означает товар с заменителями молочных жиров, и БЗМЖ (товары без заменителей молочных жиров), добавил эксперт.
Читать на vm.ruОб этом же в других СМИ
Медики рассказали, как можно определить наличие тромба в легких mir24.tv / 2 года назад
Раскрыт секрет определения пальмового масла в сыре pravda-tv.ru / 2 года назад
Стало известно, как определить сыр с пальмовым маслом newsland.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.