Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ mir24.tv
Шеф-повар объяснил, как определить пальмовое масло в сыре
На вкус и на ощупь определить наличие пальмового масла в сыре непросто, поскольку недобросовестные производители скрывают его разными вкусовыми добавками.
Существуют разные методы распознавания этого продукта, но лучше ориентироваться на цену сыра, рассказал шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Андрей Матвеев. «Существует маркировка «сырный продукт» – это продукты, содержащие растительные жиры.
Сыром же можно называть только продукт из молока», – цитирует эксперта агентство «Прайм». Матвеев отметил, что все чаще на прилавках магазинов можно встретить маркировки СЗМЖ – это означает товары с заменителями молочных жиров, и БЗМЖ (без них).
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Куриные блины для диабетиков: быстрый и вкусный рецепт от шеф-повара Емельяненко 5-tv.ru / 2 года назад
Шеф-повар Ивлев поделился секретом идеального оливье vm.ru / 2 года назад
Шеф-повар Ивлев рассказал, как освежить рецепт салата оливье для новогоднего стола russian.rt.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.