/ ria.ru
Шеф-повар рассказал, как изменилось меню на кремлевских приемах
МОСКВА, 10 мая — РИА Новости. Советская традиция подавать заливных поросят и осетров на торжественном приеме от имени главы государства уходит в прошлое, сегодня в Кремле равняются на мировые стандарты, рассказал в интервью РИА Новости бывший генеральный директор комбината питания "Кремлевский", президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. "При Борисе Николаевиче Ельцине было наследие, скажем так, советского прошлого: заливные поросята и осетры, потом, при Путине, это продолжалось, но уже ввели что-то более современное… Просто в мире все меняется и существуют определенные стандарты.
Мы ездили, например, изучать, как готовит шеф у президента Франции", — говорит шеф-повар. Кроме этого, по словам Бухарова, поддерживать.
Читать на ria.ruОб этом же в других СМИ
На кремлевских приемах отказались от заливных поросят и осетров kommersant.ru / 4 года назад
Шеф-повар рассказал, как изменилось меню на приемах в Кремле piter.tv / 4 года назад
Шеф-повар рассказал о меню на приемах в Кремле news.mail.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.