Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Рецепты ВК: буюрди
Слово «буюрди» происходит от турецкого buyur, что значит «приказывать». Изначально оно обозначало указ османского чиновника.
Отсюда в греческом языке осталось выражение «получить буюрди» – официальный документ, как правило, с неприятным содержанием.
А в материковой греческой и в кипрской кухне так называется закуска из помидоров, острого перца и сыра. Обычно буюрди делают с фетой.
Читать на vkcyprus.comОб этом же в других СМИ
Рецепты ВК: Сувла в духовке vkcyprus.com / 2 года назад
Рецепты ВК: каурмас vkcyprus.com / 2 года назад
Жаркое по-домашнему. Лучший рецепт жареного мяса с картошкой focus.ua / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.