Диетолог Нурия Дианова развенчала миф о пользе раздельного питания. По ее словам, оно не имеет под собой никакой доказательной базы, пишет информационный портал New Inform.По мнению эксперта, принципиально несовместимых продуктов питания не существует. «Наша поджелудочная железа — это "универсальный боец", который вырабатывает сразу все необходимые для расщепления любых микроэлементов ферменты», — утверждает эксперт.Концепция раздельного питания основана на идее совместимости и несовместимости различных пищевых продуктов.
Люди, придерживающиеся такой диеты, стремятся употреблять белки, жиры и углеводы в разное время.Ранее врач-диетолог Наталья Пугачева назвала овощи, способствующие сбросу лишнего веса.
Читать на lenta.ru