Украина звезда кулинария "МастерШеф" участники "МастерШеф" Украина
/ politeka.net

Просто, вкусно и полезно: финалист "Мастер Шеф Профессионалы" Люлько дал рецепт вареной колбасы

Николай Люлько показал, как очень просто в домашних условиях приготовить вареную колбасу.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Овощи чистим.

Лук разрезаем пополам, морковь нарезаем большими кусками и либо быстро поджариваем их на хорошо разогретой сковороде, либо просто обжигаем горелкой.Затем все ингредиенты, кроме желатина и свеклы, "Мастер Шеф" Николай Люлько помешает в кастрюлю и заливает водой.

Варим на умеренном огне 1,5-2 часа.Процеживаем бульон (нам нужно будет 500 г) и заливаем им желатин. Общипываем мясо курицы.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA