От каких пищевых пристрастий и привычек в еде лучше скорее отказаться? Ученые выявили опасную пищевую привычку, связанную с постоянным потреблением фруктозы, которая может негативно повлиять на иммунную систему.
Об этом пишет журнал Nature. Чрезмерное употребление фруктозы способствует развитию воспалительных реакций в иммунной системе.
Эти реакции могут привести к повреждению клеток и тканей, нарушая работу органов. "Фруктоза увеличивает риск ожирения, диабета второго типа и неалкогольной жировой болезни печени", — утверждают ученые из Университета Суонси, Института Фрэнсиса Крика в Лондоне и Бристольского университета.
Читать на cursorinfo.co.il