Клетчатка полезна не только для пищеварения. Она также помогает снизить уровень холестерина, уменьшая тем самым риск развития сердечных заболеваний, и предотвращает скачки уровня сахара в крови.
Кроме того, благодаря клетчатке чувство сытости остается достаточно долго, что помогает похудеть. Специалисты Кливлендской клиники (Cleveland Clinic) рассказали о полезных продуктах, богатых клетчаткой.
К ним относятся: цельнозерновые макароны; нут; чечевица и горох; ягоды (особенно ежевика и малина); груши; брюссельская капуста; семена чиа; миндаль; сельдерей; морковь. "Медленно добавляйте клетчатку в свой рацион.
Читать на profile.ru