Когда дело касается завтрака, многие отдают предпочтение овсянке или гречке. Однако следует обратить внимание и на другие каши, которые могут принести не меньшую пользу организму.
Например, в качестве блюда для первого приема пищи можно выбрать булгур. Речь идет о крупе из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы.
Причем этот сорт содержит более высокую концентрацию минералов, витаминов, антиоксидантов и клетчатки, чем очищенная пшеница.
Читать на profile.ru