Марина Макиша связь происшествия общество кулинария Марина Макиша
/ ufacitynews.ru

О связи между развитием рака и шашлыком рассказала врач-диетолог

Специалист-диетолог Марина Макиша рассказала телеканалу «Звезда», что употребление шашлыка может быть связано с развитием онкологии у человека, сообщает РИА Новости.

По словам врача, блюдо не принесёт вреда организму, если не злоупотреблять им и готовить его из диетического мяса. Рекомендуется при этом ограничиться порцией в 200-250 граммов и есть шашлык не чаще, чем один раз в неделю.

В противном случае, как отмечает специалист, блюдо может быть опасным для человека – попадающая на него сажа из-за готовки на свежем воздухе является канцерогеном и способна влиять на увеличение риска рака.  «Если шашлык жирный, то, когда жир горит, образуются трансжиры. <…> Они очень плохо влияют на печень, и при большом количестве это тоже может.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA