В нем есть микроэлементы, аминокислоты и витамины. Польза и вред для организма Специалисты отмечают, что куриный белок содержит больше полезных элементов, чем мясной или рыбный.
В яйцах есть холин. Это витамин В4. Он играет важную роль в функционировании нервной системы. Витамин В4 участвует в образовании защитной миелиновой оболочки нервов.
Присутствие холина в организме нужно для предотвращения разрушения миелинового слоя, который защищает от повреждения нервных клеток.
Читать на grodnonews.by