Ароматное растение содержит много витаминов – А, С, В2, В9, РР, дневную норму витамина К, а также фолиевую кислоту и микроэлементы – магний, калий, фосфор, железо, йод, антиоксиданты – флавоноиды, каротиноиды, белки, жиры и углеводы.
Читайте також Сезонні продукти квітня: чим краще харчуватися весною – польза Употребление петрушки способствует укреплению организма, восстановлению клеток, защиту иммунной и эндокринной систем, укреплению сосудов, нервной системы, укреплению костей, здоровью глаз.
Пучок петрушки / Фото Freepik – калорийность Низкокалорийное растение содержит в 100 граммах – 36 калорий. Существует три вида петрушки: – противопоказания Употреблять петрушку можно в умеренных количествах.
Читать на 24tv.ua