Масленица начинается сегодня и продлится до 26 февраля, а значит, самое время готовить блины. Тонкие ажурные блины, как иногда кажется, очень сложно приготовить.
Но есть несколько секретов, и они получатся именно такими. И станут украшением любого праздничного стола. Тем более, сейчас есть веская причина освоить это рецепт.
Ведь 20 февраля, сегодня, начинается Масленица, которая будет отмечаться до 26 февраля. Древний языческий праздник, который не слишком изменился с дохристианских времен.
Читать на focus.ua