/ focus.ua
Пир мяса: как приготовить настоящий венгерский паприкаш
Паприкаш — мясо, тушеное в томатном соусе с добавлением сметаны. Паприкаш исторически — блюдо, изобретенное венгерскими пастухами.
Но об этом никогда не догадаешься, пробуя конечный продукт — настолько нежен и богат его вкус. Мясо птицы в сложном соусе, где есть и красное, и белое начало, приобретает эластичную мягкость, а розово-кремовый цвет самого соуса добавляет эстетики в восприятие.
По крайней мере, так получается у кулинарного блогера дяди Жени. Для паприкаша вымываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусками курицу.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
С зеленым горошком и спаржей. Как приготовить идеальное весеннее ризотто nv.ua / 1 год назад
Биточки по-селянски: как приготовить блюдо со смальцем реепт фото focus.ua / 1 год назад
Дерун по-венгерски: как приготовить еще один вариант популярного блюда focus.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.