Ароматное сало с прорезью — желательно подчеревок — запеченное в фольге по-домашнему Сало, запеченное в фольге — пример домашнего рецепта, доступного каждому.
Для этого рецепта ресурс BeneGusto рекомендует брать подчеревок как лучший вариант сала с прорезью. Можно заранее его мариновать в простейшем маринаде, и на праздничном столе у вас будет стоять ароматнейшее запеченное блюдо.
Сало для запекания в фольге предварительно подготавливаем. Натираем его смесью соли и перца. Чеснок пропускаем через пресс и равномерно распределяем по куску сала.
Читать на focus.ua