Старение мозга человека может ускоряться при употреблении в пищу ряда продуктов. Об этом информирует Eat This, Not That! со ссылкой на диетолога Серену Пун.По словам эксперта, самыми опасными для мозга являются три продукта, которые вызывают воспаление в организме.Диетолог пояснила: употребление большого количества сахара буквально «убивает» память, увеличивается риск слабоумия.
По словам Пун, сейчас почти везде можно найти сахар: от десертов и напитков до замаскированных под «полезные» заправок для салатов.По словам Пун, второй компонент, от которого необходимо отказаться, – это рафинированные углеводы.
Они содержатся в сухих завтраках, выпечке и белом хлебе. Диетолог подчеркивает, что у таких углеводов просто нет питательной ценности.
Читать на ont.by