Жители японского острова Окинава убеждены в том, что еда – это лучшее лекарство для организма. При этом, долгожителей в этом регионе действительно немало.
Основу их рациона составляют овощи, тофу со специями и еще одно блюдо, которое встречается и в европейской кухне. Ученые доказали, что морские водоросли содержат большое количество витаминов и антиоксидантов.
Как сообщает издание Express, диета, богатая водорослями, бобовыми, овощами и рыбой, может увеличить продолжительность жизни.
Читать на profile.ru