Томаты содержат иммуностимулирующий и противоопухолевый антиоксидант ликопин, поэтому способствуют укреплению иммунитета. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Круглова, пишет радио Sputnik. «Помидоры содержат ликопин, сильный и важный для человека антиоксидант.
Он защищает организм от действия свободных радикалов, которые могут вызывать заболевания сердечно-сосудистой системы, а также онкологические заболевания.
Благодаря ликопину активируются защитные клетки иммунитета», – отметила эксперт. Томаты также содержат витамин С, пищевые волокна, бета-каротин – провитамин А, необходимый для хорошего состояния кожи, волос, ногтей, для зрения, – добавила Круглова.
Читать на mir24.tv