Владимир Ярославский Украина Полтава рецепт кулинария МастерШеф Владимир Ярославский Украина Полтава
/ politeka.net

Настоящий полтавский вкус: "Мастер Шеф" Ярославский предложил рецепт особенных галушек с мясом

Владимир Ярославский предложил рецепт особенных галушек с курицей в полтавском стиле. По словам кулинара, ранее он жил в Полтаве и был влюблен в данное блюдо.

В настоящее время трудно найти такое нежное тесто с простоквашей, поэтому его можно заменить густым кефиром. Ингредиенты для 3 порций:Для начала приготавливается рагу из курицы.

Окорочка очищаются от кожи и костей, режутся на кусочки размером примерно 2x2 см и обжариваются на растительном масле. Важно раскладывать кусочки на хорошо разогретую сковороду и дать им подрумяниться, не перемешивая.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA