Диетолог НИИ организации здравоохранения и медицинского менеджмента столичного Департамента здравоохранения Виктория Егорова рассказала, как следует употреблять блюда экзотической кухни, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Напомнив, что непривычные для организма продукты и блюда могут вызвать аллергию, Егорова порекомендовала пробовать экзотику понемногу и наблюдать за реакцией в течение одних-двух суток.
Лишь в случае отсутствия отрицательных проявлений можно увеличивать порцию, обращая внимание на качество продуктов, цитирует эксперта .
Читать на vm.ru