Евгений Клопотенко Украина рецепт кулинария "МастерШеф" участники "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина
/ politeka.net

"Мастер Шеф" Клопотенко показал простой рецепт тертого пирога: такая выпечка напоминает о детстве

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился фирменным рецептом тертого пирога.Кулинар посоветовал использовать для выпечки смалец, который сделает пирог еще более нежным, а также позволит ему дольше оставаться мягким и свежим.

В своем рецепте повар использовал абрикосовое варенье, но вы можете взять любое. Будет вкусно в любом случае, ведь такая выпечка - это напоминание о детстве.Способ приготовления:1.Чтобы приготовить тесто смешайте все сухие ингридиенты: 450 г муки, 10 г разрыхлителя, 2 ст.

л. сахара и щепотку соли. Вбейте 2 яйца и добавьте 200 г смальца. Хорошо вымесите тесто.2. Разделите готовое тесто на несколько частей: 1/3 теста положите в холодильник, а остальные 2/3 – в морозилку на 30 минут.3.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA