Евгений Клопотенко показал рецепт сочной буженины. Евгений Клопотенко отметил, что один из самых важных лайфхаков – это способ приготовления буженины.
Мясо сначала нужно проварить с солью и чесноком, и лишь потом запечь в духовке. Так, готовая буженина будет обладать еще лучшей структурой.
Осталось лишь смазать мясо смесью меда и горчицы: в результате появится красивая золотистая и хрустящая корочка.Ингридиенты:Как приготовить:1.
Читать на politeka.net