Евгений Клопотенко поделился, что специально упростил рецепт, используя уже готовое слоено-дрожжевое тесто, которое идеально подходит для таких маковых завиванцев.Обычно начинку укладывают внутрь и заворачивают в рулетики, но он добавил свой креативный подход - можно сделать соус из мака и сахарного сиропа, а затем смазывать готовые завиванцы этим соусом.
По желанию, можно добавить к маку немного изюма и орехов для дополнительного вкуса.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для начинки: ШАГ 1: Разморозьте тесто в холодильнике, подпылите мукой и разрежьте на полоски толщиной 10-15 см.
Понадобится 1 кг. Немного раскатайте его и разрежьте ножом на полоски толщиной примерно 10-15 см, в зависимости от размера завиток, которые хотите получить.
Читать на politeka.net