Елизавета Глинская Украина кулинария "МастерШеф" Елизавета Глинская Украина
/ politeka.net

"Мастер Шеф" Глинская рассказала, как приготовить вкуснейший горячий шоколад: два простых рецепта

Елизавета Глинская предложила два варианта приготовления горячего шоколада.Для первого рецепта нам понадобятся такие ингредиенты:Молоко отправляем в сотейник, добавляем корицу и прогреваем его до парения.

Затем переливаем молоко в мерный стакан, добавляем шоколад и пробиваем все погружным блендером до однородности.Готовый горячий шоколад разливаем по стаканам и украшаем взбитыми сливками и тертым шоколадом.Для второго рецепта берем:Подогреваем в мерном стакане молоко до парения.

В сотейнике соединяем желтки, сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Затем добавьте к желткам горячее молоко и снова перемешайте.Ставим сотейник на плиту и, постоянно помешивая, доводим массу до температуры 82 градуса — у вас получится крем "Англес".

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA