Куриное филе в кляре

Приготовим быстрый перекус, который прекрасно подойдет как для взрослых, а так же не оставит равнодушными ваших малышей. Курица в кляре всегда получается очень сочной, потому что кляр сохраняет все мясные соки внутри.

Рецепт этого блюда хорош и тем, что для его приготовления не требуется сложных продуктов и много времени. Ингредиенты:Приготовление:Выкладываем в глубокую миску муку, яйцо, приправу , соль , перец и заливаем всё водой.Взбиваем миксером или венчиком до однородной массы и оставляем на 15 минут.Нарезаем куриное филе на небольшие тонгие кусочки, немного солим.Хорошенько, со всех сторон обваливаем филе в тесте.На разогретую сковороду выкладываем ломтики в кляре и обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.Выкладываем готовые кусочки.